PANNACREMA PASTRY COMPOUND

pannacrema

I Pannacrema di PreGel sono una linea di prodotti appositamente studiati per dare sapore a tante specialità di pasticceria, sia che esse siano caratterizzate da una struttura montata che da una struttura liquida.
Grazie al loro gusto naturale, sono perfetti per insaporire panne montate, creme al burro, ganaches, dolci al cucchiaio, semifreddi e ogni tipo di crema. Si possono inoltre combinare in infiniti modi, per dare vita a originali creazioni nel campo della pasticceria.

Per il 2017 PreGel ha pensato di allargare la gamma con 4 nuove referenze: Lampone (perfetta insieme al cioccolato, per realizzare svariate ricette), Brandy, Liquore alle Ciliegie e Liquore all’uovo.