PAN DI SPAGNA

Il Pan di Spagna è un prodotto completo per la realizzazione di un soffice Pan di Spagna o di un ottimo rollè

I vantaggi di Pan di Spagna:
Garanzia della stabilità della montata
Struttura e volume regolare
Taglio perfetto e buona tenuta della bagna
Mantenimento della morbidezza e sofficità nel tempo