Gelato frutta secca e fichi

2020_PreGelFAMILY_ricette_fichi-845×435
Pastorizzare la Base Sublime 100 con gli zuccheri
Unire alla base la Pasta Classica Crema Noce e la Pasta Classica Nocciola Piemonte IGP
Mescolare bene
Mantecare
Variegare e finire con Arabeschi® Salsa di Fichi e decorare con ficchi secchi, noci e nocciole