Tropical e rosmarino
TROPICAL SPRINT 1100 g
Acqua 2500 g
HappyTorte SDL 250 g
Panna 1000 g
Pannacrema Rosmarino 40 g
Metodo di preparazione
Unire all’acqua l’intero sacchetto di Tropical Sprint, poi mixare bene.
Mantecare e disporre in vaschetta il gelato tropicale rendendo piatta la superficie.
In planetaria, montare a parte la panna con HappyTorte SDL e il Pannacrema Rosmarino.
Completare la vaschetta con copertura a ciuffi di semifreddo al rosmarino.
Fresco e dissetante, un mix di sapori tropicali in un sorbetto dolce golosissimo, leggero e vivace come l’estate, unito a una pregiata pasta concentrata al gusto intenso e naturale di rosmarino. I Pannacrema-Pastry Compound sono perfetti per aromatizzare tutti i prodotti di pasticceria fredda e da forno.
