ROPOGÓS BEVONATOK MANGÓ
Vízmentes mangóbevonat mangódarabokkal és ropogós összetevőkkel.
Tökéletes negatív (-18 °C) és pozitív (+4 °C) hőmérsékletű cukrászati készítmények bevonására, mint például jégkrémrudak, torták, parfék, mousse-ok és bajor krémek.
Textúrájának köszönhetően egyenletesen fedi be az egész desszertet, és tökéletesen követi a vágást anélkül, hogy megrepedne.
