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si sfideranno a Sigep 2020.
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Conosci i Pannacrema-Pastry Compounds? Sono delle paste concentrate su base anidra o idrata a basso dosaggio, perfette per aromatizzare la pasticceria fredda o da forno e in generale da amalgamare a diverse tipologie di impasti come panne montate, creme al burro e dessert al cucchiaio. La novità 2020 è al Mango, ideale per contrastare sapori forti e decisi come il caffè.
👉Un'idea in più? Provalo per dare un tocco di sapore tropicale ad un tradizionale #tiramisù!

#pasticceria #mango
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9 hours ago  ·  

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Iniziamo la giornata con una carica di energia grazie alla novità 2020 per la gelateria di PreGel! Si chiamano Super Pink Sprint e Super Yellow Sprint, due sprint dagli abbinamenti creativi ideali per realizzare un fresco gelato funzionale e dal ridotto tasso di zuccheri (con ricettazione comparabile pari al -30%).

Con i Super Pink e Yellow Sprint combatti la #GiornataMondialeDellaLentezza

#gelato #gelateria #novità
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1 day ago  ·  

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Grazie a tutti coloro che sono venuti a trovarci alla fiera Expo Sweet! Se desiderate ricevere maggiori informazioni sui prodotti provati in fiera scrivete a: customerservice@pregel.com.

#exposweet #gelato #gelateria #pasticceria #beverage
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2 days ago  ·  

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CORSO DI GELATERIA BASE
Dedicato a tutti coloro che desiderano imparare le basi teoriche e pratiche per produrre il gelato artigianale. Aperto a tutti, ultimi posti disponibili!

📆 23.24.25 MARZO
📌Reggio Emilia

Chiedi subito informazioni a trainingcenter@pregel.com.

#internationaltrainingcentres #gelato #gelateria
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2 days ago  ·  

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La Feria Internacional del Helado a Guadalajara, Messico, ci ha regalato tre bellissimi giorni dove lo staff di PreGel México ha mostrato tutti i nostri nuovi prodotti e ha presentato per la prima volta al pubblico messicano la linea beverage #regium. Grazie per essere venuti a trovarci!

#FIHE2020 #gelato #gelateria #pasticceria #beverage
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3 days ago  ·  

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