ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΕΜΑΣ
Κεντρικά γραφεία και εγκαταστάσεις
Η εταιρεία μας ιδρύθηκε στην Emilia, στην Ιταλική Κοιλάδα των Τροφίμων, μια περιοχή πλούσια σε ιστορία και παράδοση με την οποία είμαστε βαθιά συνδεδεμένοι. Το κύριο εργοστάσιό μας βρίσκεται στο Gavasseto (RE) και έχει επεκταθεί με την πάροδο του χρόνου από το 1982 με σκοπό την αύξηση της παραγωγικής μας ικανότητας και στεγάζει ένα υπερσύγχρονο μικροβιολογικό χημικό εργαστήριο για τον ποιοτικό έλεγχο. Σήμερα η PreGel καλύπτει μια έκταση 150.000 τετραγωνικών μέτρων (Ιταλία, Αμερική και Γερμανία) και απασχολεί περισσότερους από 700 υπαλλήλους σε όλο τον κόσμο που εργάζονται σε τέσσερις εγκαταστάσεις, τρεις από τις οποίες βρίσκονται στην Ιταλία και μία στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Είμαστε παρόντες σε περισσότερες από 130 χώρες μέσω ενός εκτεταμένου δικτύου συνεργατών και 17 ξένων υποκαταστημάτων.
Αυτοματοποιημένο Κέντρο Εφοδιαστικής στο Arceto di Scandiano
Το νέο και καινοτόμο κέντρο logistics βρίσκεται στο Arceto του Scandiano. Καλύπτει έκταση 114.700 m2 και περιλαμβάνει 1.573 m2 φωτοβολταϊκών πάνελς με ισχύ 300 kW, πλήρως ενσωματωμένα και χωρίς να διαταράσσει το περιβάλλον τοπίο χάρη στην παρουσία πάνω από 5.200 δέντρων και θάμνων. Η αποθήκη είναι εξαιρετικά αυτοματοποιημένη και χρησιμοποιεί την τελευταία λέξη της τεχνολογίας, με περισσότερο από το 80% των εργασιών να εκτελούνται από ρομπότ τελευταίας γενιάς.
Κέντρο Έρευνας και Ανάπτυξης και Διεθνές Εκπαιδευτικό Κέντρο
Επενδύουμε περισσότερο από το 3% του κύκλου εργασιών μας στην έρευνα και έχουμε μια ισχυρή ομάδα Έρευνας &Ανάπτυξης.
Το ITC (Διεθνές Κέντρο Εκπαίδευσης) έχει ως στόχο να υποστηρίξει εταιρικούς επιχειρηματικούς συνεργάτες προσφέροντας εργαλεία και δεξιότητες για την ανάπτυξη κερδοφόρων και επιτυχημένων επιχειρήσεων.
Πιστοποιήσεις
Πάντα δουλεύαμε με στόχο τη δημιουργία και την προσφορά στην αγορά μόνο άριστων προϊόντων, φροντίζοντας τόσο για την επιλογή των πρώτων υλών όσο και για ολόκληρη τη διαδικασία παραγωγής. Η δέσμευσή μας στην έρευνα και η χρήση των πιο προηγμένων τεχνολογιών, τόσο στις μονάδες παραγωγής όσο και στο ερευνητικό εργαστήριο, μας επέτρεψαν να αποκτήσουμε τις πιο σημαντικές και αναγνωρισμένες πιστοποιήσεις, συμπεριλαμβανομένου του παγκόσμιου προτύπου BRCGS για την ασφάλεια των τροφίμων που αποκτήθηκε με μία από τις υψηλότερες βαθμολογίες του «GRADE AA» και του προτύπου τροφίμων IFS όπου πετύχαμε το εξαιρετικό αποτέλεσμα «Υψηλότερου Επιπέδου».
Πρωταθλήτρια Επιχείρηση
Αυτό το αναγνωρισμένου κύρους βραβείο βασίζεται σε έρευνα που διενήργησε το Κέντρο Ερευνών της Ιταλίας σε συνεργασία με τον ένθετο «L’Economia» της εφημερίδας «Corriere della Sera», όπου αναλύονται οι ισολογισμοί για τα έτη 2013-2019 των εταιρειών που σημείωσαν επιδόσεις άνω του μέσου όρου και επιλέγονται οι 30 κορυφαίες εταιρείες από κάθε τομέα, συμπεριλαμβανομένων εμάς στον τομέα των τροφίμων και ποτών. Είμαστε πρωταθλήτρια Επιχείρηση από το 2019.
Παγωτό
Εδώ και 54 χρόνια εργαζόμαστε με πάθος για να προσφέρουμε τα καλύτερα υλικά αναβαθμίζοντας την ποιότητα του βιοτεχνικού παγωτού, προσφέροντας τεχνολογικά προηγμένες λύσεις που μας επέτρεψαν να γίνουμε σημείο αναφοράς στον κλάδο. Η σειρά παγωτού της PreGel περιλαμβάνει όλα όσα χρειάζεστε για να φτιάξετε ένα εξαιρετικό παγωτό: καινοτόμες βάσεις, νόστιμες πάστες, νόστιμα variegates και πολλά άλλα. H PreGel αναγνωρίζεται ως σημείο αναφοράς στη βιομηχανία του παγωτού.
Ζαχαροπλαστική
Τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής μας έχουν σχεδιαστεί για να απλοποιούν τις διαδικασίες στο εργαστήριο και να σας επιτρέπουν να αποκτήσετε ένα ποιοτικό προϊόν με ένα συνεπές αποτέλεσμα που ενισχύει τη δημιουργικότητα και την μαεστρία του κάθε σεφ ζαχαροπλαστικής. Η μεγάλη γκάμα μας συμπεριλαμβάνει μίγματα για να φτιάξετε τις πιο κλασικές βάσεις ζαχαροπλαστικής έως και κρέμες πραλίνας για να εμπλουτίσετε οποιοδήποτε κέικ.
Αναψυκτικά
Η πρότασή μας για στον κόσμο των ροφημάτων έχει σχεδιαστεί κυρίως για τον τομέα της Ho.Re.Ca. και έχει ως στόχο να προτείνει λύσεις για την υποστήριξη των επαγγελματιών. Η σειρά περιλαμβάνει εξαιρετικά ευπροσάρμοστα προϊόντα από επιλεγμένες πρώτες ύλες: από σιρόπια για την παρασκευή δροσιστικών ποτών, κοκτέιλ, μιλκσέικ και άλλες κρύες σπεσιαλιτέ, μέχρι αυτά για την προετοιμασία ζεστών ροφημάτων.
Ho.Re.Ca.
Για τον κλάδο της εστίασης, προσφέρουμε ένα ευρύ φάσμα ολοκληρωμένων, έτοιμων προς χρήση προϊόντων που έχουν σχεδιαστεί για να διευκολύνουν την καθημερινή εργασία των επαγγελματιών που θέλουν να προσφέρουν παγωτό και επιδόρπια φτιαγμένα από ποιοτικά υλικά με εξαιρετικά αποτελέσματα.
Βιομηχανία
Χάρη στη συνεχή έρευνα και ανάπτυξη και τις επενδύσεις σε υπερσύγχρονα εργαστήρια, ανταποκρινόμαστε στις ανάγκες των επιχειρηματιών συνεργατών μας για καινοτόμες λύσεις που προβλέπουν τις τάσεις της αγοράς. Συνεργαζόμαστε με τους πελάτες μας σε όλα τα στάδια ανάπτυξης για να προσφέρουμε την καλύτερη προσαρμογή προϊόντων και μια ολοκληρωμένη εμπειρία 360°.