Αυτό το διάσημο βραβείο βασίζεται σε έρευνα που πραγματοποιήθηκε από το Κέντρο Ερευνών Italy Post σε συνεργασία με την στήλη L’Economia της Corriere della Sera, η οποία ανέλυσε τις ιταλικές εταιρείες που είχαν απόδοση πάνω από το μέσο όρο τα τελευταία έξι χρόνια, μεταξύ των οποίων η PreGel εμφανίζεται στις 300 καλύτερες. Ο PreGel διατηρεί τη θέση της ως Πρωταθλήτρια από το 2019.

Από το 2011, είμαστε πιστοποιημένοι με το BRC Global Standard for Food Safety, τώρα επιβεβαιωμένοι με βαθμό AA. Η πιστοποίηση BRC αναγνωρίζεται παγκοσμίως καθώς προσφέρει μια σειρά κατευθυντήριων γραμμών για να διασφαλίσει ότι υπάρχει ένα αποτελεσματικό σύστημα για την παραγωγή προϊόντων διατροφής υψηλής ποιότητας. Τα πρότυπα αυτά εστιάζουν στην ποιότητα και την ασφάλεια των τροφίμων και στην πλήρη εφαρμογή του HACCP ως αναπόσπαστο μέρος του συστήματος και σε όλες τις πτυχές της εταιρείας. Η επίτευξη αυτής της πιστοποίησης αποδεικνύει τη δέσμευση της εταιρείας προς τους πελάτες μας και τη συνεχή δέσμευσή μας για την παραγωγή τροφίμων υψηλής ποιότητας.

Από το 2011, έχουμε πιστοποιηθεί σύμφωνα με το πρότυπο IFS Food, με το εξαιρετικό αποτέλεσμα «Υψηλότερου Επιπέδου», το οποίο αναγνωρίζεται παγκοσμίως και βασίζεται σε ένα σύστημα διαχείρισης της εταιρείας που εστιάζει στην ποιότητα και την υγεία καθώς και την ασφάλεια των προϊόντων, και το οποίο λαμβάνει υπόψη τη βέλτιστη εφαρμογή του σχεδίου HACCP και την προσεκτική επιλογή προμηθευτών. Η πιστοποίηση εγγυάται τη συμμόρφωση με τις απαιτήσεις του προτύπου IFS.

Η PreGel Αμερικής είναι πιστοποιημένη με SQF. Το Safe Quality Food (SQF) είναι ένα διεθνώς αναγνωρισμένο πρόγραμμα πιστοποίησης της ασφάλειας και της ποιότητας των τροφίμων που διαχειρίζεται το Ινστιτούτο Μάρκετινγκ Τροφίμων (FMI). Το πρόγραμμα πιστοποιεί ότι όλοι οι προμηθευτές της τροφικής αλυσίδας εφαρμόζουν αυστηρά συστήματα ελέγχου της ασφάλειας των τροφίμων και εφαρμόζουν συνεχείς και αποτελεσματικές διαδικασίες παρακολούθησης

Τα πιστοποιημένα με Kosher προϊόντα μας πληρούν και συμμορφώνονται με τις απαιτήσεις της εβραϊκής νομοθεσίας σχετικά με την επιλογή των συστατικών και την επεξεργασία τους και ως εκ τούτου είναι κατάλληλα για κατανάλωση από ανθρώπους της εβραϊκής θρησκείας.

Από το 2011, έχουμε πιστοποίηση Halal για διάφορα προϊόντα παγωτού και ζαχαροπλαστικής. Αυτή η πιστοποίηση πιστοποιεί τη συμμόρφωση αυτών των προϊόντων με τις τεχνικές προδιαγραφές των προτύπων Halal και, ως εκ τούτου, επιτρέπει την κατανάλωση τους από ανθρώπους της μουσουλμανικής θρησκείας.

Από το 2013 έχουμε προσχωρήσει στην πιστοποίηση I.G.P., παράγοντας την Κλασική Πάστα “Piedmont Hazelnut I.G.P.”, συμβάλλοντας έτσι στην ανάπτυξη ενός βιώσιμου μοντέλου που ενισχύει την ποιότητα των πόρων των τοπικών κοινωνιών της ιταλικής επικράτειας. Το προϊόν αυτό πληροί τις απαιτήσεις του κανονισμού 1151/12 της ΕΚ σχετικά με την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών προέλευσης για τα γεωργικά προϊόντα και τα τρόφιμα.