Αυτό το αναγνωρισμένου κύρους βραβείο βασίζεται σε έρευνα που διενήργησε το Κέντρο Ερευνών της Ιταλίας σε συνεργασία με τον ένθετο «L‘Economia» της εφημερίδας «Corriere della Sera», όπου αναλύονται οι ισολογισμοί για τα έτη 2013-2019 των εταιρειών που σημείωσαν επιδόσεις άνω του μέσου όρου και επιλέγονται οι 30 κορυφαίες εταιρείες από κάθε τομέα, συμπεριλαμβανομένων εμάς στον τομέα των τροφίμων και ποτών. Είμαστε πρωταθλήτρια Επιχείρηση από το 2019.

Από το 2011, έχουμε πιστοποιηθεί με το BRC το Παγκόσμιο Πρότυπο για την Ασφάλεια των τροφίμων, το οποίο παρέχει ένα σύνολο κατευθυντήριων γραμμών για την παραγωγή ασφαλών και ποιοτικών τροφίμων. Η επίτευξη αυτής της διεθνώς αναγνωρισμένης πιστοποίησης, που επιτυγχάνεται με μία από τις υψηλότερες βαθμολογίες του «GRADE AA», αποδεικνύει την ικανότητά μας να επιδιώκουμε μια φιλοσοφία ασφάλειας των τροφίμων και πλήρους ικανοποίησης των πελατών, την εφαρμογή ενός αποτελεσματικού σχεδίου HACCP και ενός συστήματος διαχείρισης ποιότητας που καλύπτει όλες τις πτυχές της εταιρείας σε όλους τους τομείς.

Από το 2011, έχουμε πιστοποιηθεί σύμφωνα με το πρότυπο IFS Food, με το εξαιρετικό αποτέλεσμα «Υψηλότερου Επιπέδου», το οποίο αναγνωρίζεται παγκοσμίως και βασίζεται σε ένα σύστημα διαχείρισης της εταιρείας που εστιάζει στην ποιότητα και την υγεία καθώς και την ασφάλεια των προϊόντων, και το οποίο λαμβάνει υπόψη τη βέλτιστη εφαρμογή του σχεδίου HACCP και την προσεκτική επιλογή προμηθευτών. Η πιστοποίηση εγγυάται τη συμμόρφωση με τις απαιτήσεις του προτύπου IFS.

Η PreGel Αμερικής είναι πιστοποιημένη με SQF. Το Safe Quality Food (SQF) είναι ένα διεθνώς αναγνωρισμένο πρόγραμμα πιστοποίησης της ασφάλειας και της ποιότητας των τροφίμων που διαχειρίζεται το Ινστιτούτο Μάρκετινγκ Τροφίμων (FMI). Το πρόγραμμα πιστοποιεί ότι όλοι οι προμηθευτές της τροφικής αλυσίδας εφαρμόζουν αυστηρά συστήματα ελέγχου της ασφάλειας των τροφίμων και εφαρμόζουν συνεχείς και αποτελεσματικές διαδικασίες παρακολούθησης

Σύμφωνα με την πολιτική βιωσιμότητας της εταιρείας, αποκτήσαμε πιστοποίηση βιολογικών προϊόντων το 2012. Η μέθοδος βιολογικής παραγωγής ικανοποιεί μια συγκεκριμένη αγορά και συμβάλλει στην προστασία του περιβάλλοντος, την καλή μεταχείριση των ζώων και την αγροτική ανάπτυξη. Τα βιολογικά μας προϊόντα παράγονται σύμφωνα με το κανονισμό Reg UE 2018/848 s.m.i.

Τα πιστοποιημένα με Kosher προϊόντα μας πληρούν και συμμορφώνονται με τις απαιτήσεις της εβραϊκής νομοθεσίας σχετικά με την επιλογή των συστατικών και την επεξεργασία τους και ως εκ τούτου είναι κατάλληλα για κατανάλωση από ανθρώπους της εβραϊκής θρησκείας.

Από το 2011, έχουμε πιστοποίηση Halal για διάφορα προϊόντα παγωτού και ζαχαροπλαστικής. Αυτή η πιστοποίηση πιστοποιεί τη συμμόρφωση αυτών των προϊόντων με τις τεχνικές προδιαγραφές των προτύπων Halal και, ως εκ τούτου, επιτρέπει την κατανάλωση τους από ανθρώπους της μουσουλμανικής θρησκείας.

Από το 2013 έχουμε προσχωρήσει στην πιστοποίηση I.G.P., παράγοντας την Κλασική Πάστα “Piedmont Hazelnut I.G.P.”, συμβάλλοντας έτσι στην ανάπτυξη ενός βιώσιμου μοντέλου που ενισχύει την ποιότητα των πόρων των τοπικών κοινωνιών της ιταλικής επικράτειας. Το προϊόν αυτό πληροί τις απαιτήσεις του κανονισμού 1151/12 της ΕΚ σχετικά με την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών προέλευσης για τα γεωργικά προϊόντα και τα τρόφιμα.