Κάντε τη Γιορτή της Μητέρας αξέχαστη με μια επιλογή γλυκισμάτων σχεδιασμένη να εντυπωσιάσει. Από την κομψή παρουσίαση έως τις πλούσιες, απολαυστικές γεύσεις, σας δείχνουμε πώς να χρησιμοποιήσετε τα προϊόντα μας για να δημιουργήσετε μια βιτρίνα υψηλής αισθητικής που θα μαγνητίσει το βλέμμα κάθε πελάτη.
Vegan Ρόδο
Αυτή η εκλεπτυσμένη δημιουργία είναι σχεδιασμένη για τις μητέρες που αγαπούν τα παστέλ χρώματα, αλλά ταυτόχρονα εκτιμούν τον συνδυασμό της φρέσκιας γεύσης του βατόμουρου με την πλούσια γεύση του φιστικιού. Για αυτό το εντυπωσιακό σχήμα τριαντάφυλλου, χρησιμοποιήσαμε το Biancapan®, το ολοκληρωμένο προϊόν μας για τη δημιουργία vegan μους και semifreddo (με μοναδική προσθήκη νερού), που προσφέρει σταθερή δομή και αντοχή στον χρόνο. Η ουδέτερη γεύση του μας επιτρέπει να προετοιμάσουμε δύο στρώσεις κρέμας: μία με Pannacrema Raspberry για οξύτητα και φρεσκάδα, και μία με πλούσια Pannacrema Pistachio Élite. Αυτή η κομψή δημιουργία τοποθετείται επάνω σε μια τραγανή βάση vegan πάστα φλώρα φτιαγμένη με το Frollis Gluten Free. Η πρόταση μας μπορεί να καταναλωθεί και από μητέρες οι οποίες ακολουθούν μια διατροφή vegan αφού είναι φτιαγμένη από 100% προϊόντα vegan.
Ιδεές φτιαγμένες με το Pronto Tiramisu
Το Tiramisù της μαμάς είναι δύσκολο να ξεπεραστεί, αλλά σας προτρέπουμε να παρουσιάσετε στην πελατεία σας κάποιες πρωτότυπες παραλλαγές του δημοφιλούς αυτού γλυκίσματος της ιταλικής παράδοσης.
Σε όλες τις παραλλαγές αυτού του εμβληματικού ιταλικού γλυκού χρησιμοποιείται το Pronto Tiramisù (με την προσθήκη μόνο κρύου γάλακτος για μια εξαιρετικά κρεμώδη υφή).
Η πρώτη ιδέα είναι ένα επιδόρπιο σε κομψό ποτήρι με μια βάση από CrumbOlé Red Berries Gluten Free, με μια στρώση κρέμας Pronto Tiramisù και μια γενναιόδωρη κουταλιά Arabeschi® Krocco Milk GlutenFree για επιπλέον απόλαυση χωρίς γλουτένη.
Με τη δεύτερη πρόταση που προέρχεται από τις τάσεις των social media, δημιουργήσαμε το Tiramisu Cookies. Με το Universal Cake Wholewheat with Red Berries φτιάξαμε ένα cookie ,τo οποία καλύψαμε με την κρέμα του Pronto Tiramisù σε σπειροειδές σχήμα, διακοσμώντας με Cacao Togo και CrumbOlé.
H τελευταία μας πρόταση για την ιδιαίτερη βιτρίνα της Γιορτής της Μητέρας είναι το Tiramisu to go. Μια εκδοχή «για το χέρι», όπου η κρέμα του Pronto Tiramisu εμπλουτίζεται με Farcimax® Raspberry, τοποθετείται ανάμεσα σε σαβουαγιάρντι εμβαπτισμένα σε Zuppi Forest Berries και καλύπτονται όλα μαζί με τριμμένη καρύδα.
Αυτές είναι οι προτάσεις μας για να γιορτάσουμε με τις γλυκές μας μητέρες.
Σας προσκαλούμε να επικοινωνήσετε στο info@pregel.gr για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτά τα προϊόντα και ολόκληρη τη σειρά ζαχαροπλαστικής της PreGel.
