KLASICKÁ POMAŽKANÁ KRÉMOVÁ
"
Bezvodý roztíratelný krém se 16 % lískových oříšků a 10 % kakaa.
Cream Range je profesionální řada roztíracích krémů, vyrobených z extrémně kvalitních surovin.
Vyvážená, intenzivní, autentická chuť .
Krémová struktura a bohatá konzistence.
Všestranný produkt, který lze použít v řadě výrobků.
Ideální pro náplně, glazury a jako příchuť.
Aplikace/metody a množství:
NÁPLNĚ: použijte jako do croissantů, briošek, palačinek, vaflí atd.
GLAZY: zahřejte výrobek na 40°C, poté použijte na namáčení nebo pokapání (sladké pečivo: koláče, pečivo atd.). Uchovávejte v lednici (+4°C) nebo při kontrolované teplotě.
Codice
69011
Kategorie
Cukrárna