Base Sublime 100
Base zur Warmverarbeitung, die sich durch einen hohen Anteil an fettarmen Milchbestandteilen auszeichnet und völlig frei von pflanzlichen Fetten ist. PreGel’s Base Sublime 100 ermöglicht es, traditionelles Eis herzustellen, welches eine kompakte Struktur und eine matte Oberfläche hat und zusätzlich einen delikaten Milchgeschmack mit sich bringt.
Code
56328
Verpackung
8 Beutel x 2 kg
