SUPERNEUTRO FRUTTA

Emulgátor a stabilizátor pro mléčné a ovocné gelato. Určeno pro použití za tepla i za studena. Pro zlepšení struktury gelata doporučujeme používat v kombinaci s Fibraplus.

82501_BASE_TUTTIFRUTTI_
82501_BASE_TUTTIFRUTTI_
Codice 01944
Kategorie Základy Gelato,  Gelato,  Neutrální stabilizátory a látky zlepšující strukturu
00000-PreGel-Sacchetto-Grande-Generico-verde
Confezione 4 sáčky x 2 kg
Vegan
Vegan
DAIRYFREEeng-01
Dairy free
gluten-free@1.5x
Gluten Free
HalalItalia
Halal Italia

Altri prodotti che potrebbero interessarti

02238_BASE_FIOR_PANNA_senza_grassi_vegetali_idrogenati
PIÙ CREMOSO
00324
List výrobku
05708_BASE_CREMOSISSIMA_QUICK
NEUTRO
02004
List výrobku
08208_LEGGERO_SUPERLATTE
MILK BASE ZERO SZ
08208
List výrobku
15008_BASE_DIAMANT_50_senza_grassi
FIBRA PLUS
0404
List výrobku
09308_BASE_TOTALBASE_su_latte_
TOTALBASE® – Vhodná i pro výrobu sorbetu
09308
List výrobku