CREMAPONE
Προϊόν σε σκόνη για την παρασκευή μους, κρέμας μπαβαρουάζ και επιδόρπιων που σερβίρονται σε θετικές θερμοκρασίες και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνδυασμό με όλες τις Pannacrema-Pastry Compounds. Το Cremapone, με τη λεπτή του γεύση κρέμας, είναι επίσης εξαιρετικό για χρήση χωρίς καμία πρόσθετη γεύση για την παρασκευή του Saint Honoré ή του παντεσπάνι με γέμιση.
Κωδικός
66544
Κατηγορίες
Ζαχαροπλαστική,
Βάσεις για κρύα επιδόρπια
Συσκευασία
4 σακουλάκια x 2 kg