CRUNCHY COATINGS RED BERRIES
Άνυδρη επικάλυψη κόκκινων φρούτων με κομμάτια βατόμουρου, φράουλας και τραγανών κροκάν.
Ιδανική για επικάλυψη σε παρασκευές ζαχαροπλαστικής τόσο αρνητικής θερμοκρασίας (-18°C) όσο και θετικής (+4°C), όπως παγωτά σε ξυλάκι και τούρτες, παρφέ, μους και μπαβαρουάζ.
Χάρη στην υφή της, καλύπτει ομοιόμορφα ολόκληρο το γλυκό και διευκολύνει άψογα το κόψιμο, χωρίς να δημιουργεί ρωγμές.
Κωδικός
19432
Κατηγορίες
Ζαχαροπλαστική,
Νέα Προϊόντα
Συσκευασία
2 δοχεία x 2.5 kg Ζαχαροπλαστική
