COVERMAX® DECOR FONDANT
La gamme Covermax® Decor s'élargit avec la nouvelle crème anhydre Fondente.
Idéale comme nappage pour les desserts cuits au four conditionnés à température ambiante et pour la décoration de produits servis à température positive.
- A chauffer à 45-50°C avant utilisation
- Graisses végétales non hydrogénées
- Goût prononcé de chocolat noir
- Végétalien et sans gluten
- Idéal pour l'emballage (brillant et sec à température ambiante)
Code
15052
Catégorie
Pâtisserie
Conditionnement
2 seaux de 5kg (10kg)
