COVERMAX® DECOR FONDANT

La gamme Covermax® Decor s’élargit avec la nouvelle crème anhydre Fondente.
Idéale comme nappage pour les desserts cuits au four conditionnés à température ambiante et pour la décoration de produits servis à température positive.

– A chauffer à 45-50°C avant utilisation
– Graisses végétales non hydrogénées
– Goût prononcé de chocolat noir
– Végétalien et sans gluten
– Idéal pour l’emballage (brillant et sec à température ambiante)

Codice 15052
Catégorie Pâtisserie
imgpsh_fullsize_anim-6 - dimensioni medie
Emballage 2 Seaux Patisserie x 5 kg
gluten-free@1.5x
Sans gluten
Vegan
Vegan
HCS
HCS