COVERMAX® DECOR FONDANT

La gama Covermax® Decor se amplía con la nueva crema anhidra Fondant.
Ideal como cobertura para postres horneados ,envasados a temperatura ambiente y para decorar productos servidos a temperatura positiva.

– Debe calentarse a 45-50°C antes de su uso.
– Grasas vegetales no hidrogenadas
– Fuerte sabor a chocolate negro
– Vegano y sin gluten
– Ideal para envasar (brillante y seco a temperatura ambiente)

Código 15052
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Embalaje 2 cubos pastelería x 5 kg
gluten-free@1.5x
Gluten Free
Vegan
Vegan