FIORDICA GEL EVOLUTION
Fiordica Gel Evolution je kompletní práškový produkt s výjimečnými želírovacími, zahušťujícími a stabilizačními vlastnostmi; ideální k výrobě mnoha specialit, jako jsou pěny, bavorské krémy, pannacotty a mnoho dalších lahůdek, jako jsou aspiky a želé… Ideální pro všechny studené dezerty, které se konzumují při kladných teplotách, ale lze je skladovat i při záporných teplotách .
Codice
61124
Kategorie
Cukrářské potřeby,
Základy studených dezertů
Confezione
4 sáčky x 1,5 kg