Geloglass
Flüssige Gelatine zur Kaltverarbeitung, um Torten mit einer glänzenden Dekorationen zu garnieren. Geloglass kann ebenfalls bei negativen Temperaturen (-20 °C) weiterverarbeitet werden und mit Pannacrema aromatisiert werden.
Code
65476
Kategorien
Konditorei,
Grundprodukte
Verpackung
6 Gläser à 1.2kg (7.2kg)
