smART Glazes Transparent
Diese kalt zu verarbeitende Spiegelglasur eignet sich bestens, um Mousses, Bayerische Cremes, halbgefrorene Nachspeisen und viele weitere Desserts zu glasieren. Es wird kein Schockfroster bentigt, die Glasur gefriert nicht bei negativen Temperaturen und garantiert einen sauberen Schnitt.
Code
96002
Kategorien
Konditorei,
Glasuren und Überzüge
