COVERMAX® DECOR FONDANT
La gamme Covermax® Decor s’élargit avec la nouvelle crème anhydre Fondente.
Idéale comme nappage pour les desserts cuits au four conditionnés à température ambiante et pour la décoration de produits servis à température positive.
– A chauffer à 45-50°C avant utilisation
– Graisses végétales non hydrogénées
– Goût prononcé de chocolat noir
– Végétalien et sans gluten
– Idéal pour l’emballage (brillant et sec à température ambiante)
Codice
15052
Catégorie
Pâtisserie
Emballage
2 Seaux Patisserie x 5 kg
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