Certifications
Από το 2011, είμαστε πιστοποιημένοι με το BRCGS Global Standard Food Safety, τώρα επιβεβαιωμένοι με βαθμό AA+. Η πιστοποίηση BRCGS αναγνωρίζεται παγκοσμίως καθώς προσφέρει μια σειρά κατευθυντήριων γραμμών για να διασφαλίσει ότι υπάρχει ένα αποτελεσματικό σύστημα για την παραγωγή προϊόντων διατροφής υψηλής ποιότητας. Τα πρότυπα αυτά εστιάζουν στην ποιότητα και την ασφάλεια των τροφίμων και στην πλήρη εφαρμογή του HACCP ως αναπόσπαστο μέρος του συστήματος και σε όλες τις πτυχές της εταιρείας. Η επίτευξη αυτής της πιστοποίησης αποδεικνύει τη δέσμευση της εταιρείας προς τους πελάτες μας και τη συνεχή δέσμευσή μας για την παραγωγή τροφίμων υψηλής ποιότητας.
Η PreGel Αμερικής είναι πιστοποιημένη με SQF. Το Safe Quality Food (SQF) είναι ένα διεθνώς αναγνωρισμένο πρόγραμμα πιστοποίησης της ασφάλειας και της ποιότητας των τροφίμων που διαχειρίζεται το Ινστιτούτο Μάρκετινγκ Τροφίμων (FMI). Το πρόγραμμα πιστοποιεί ότι όλοι οι προμηθευτές της τροφικής αλυσίδας εφαρμόζουν αυστηρά συστήματα ελέγχου της ασφάλειας των τροφίμων και εφαρμόζουν συνεχείς και αποτελεσματικές διαδικασίες παρακολούθησης
Τα πιστοποιημένα με Kosher προϊόντα μας πληρούν και συμμορφώνονται με τις απαιτήσεις της εβραϊκής νομοθεσίας σχετικά με την επιλογή των συστατικών και την επεξεργασία τους και ως εκ τούτου είναι κατάλληλα για κατανάλωση από ανθρώπους της εβραϊκής θρησκείας.
Από το 2013 έχουμε προσχωρήσει στην πιστοποίηση I.G.P., παράγοντας την Κλασική Πάστα “Piedmont Hazelnut I.G.P.”, συμβάλλοντας έτσι στην ανάπτυξη ενός βιώσιμου μοντέλου που ενισχύει την ποιότητα των πόρων των τοπικών κοινωνιών της ιταλικής επικράτειας. Το προϊόν αυτό πληροί τις απαιτήσεις του κανονισμού 1151/12 της ΕΚ σχετικά με την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών προέλευσης για τα γεωργικά προϊόντα και τα τρόφιμα.
Από το 2011, έχουμε πιστοποίηση Halal για διάφορα προϊόντα παγωτού και ζαχαροπλαστικής. Αυτή η πιστοποίηση πιστοποιεί τη συμμόρφωση αυτών των προϊόντων με τις τεχνικές προδιαγραφές των προτύπων Halal και, ως εκ τούτου, επιτρέπει την κατανάλωση τους από ανθρώπους της μουσουλμανικής θρησκείας.
Εργαζόμαστε για να διασφαλίσουμε ότι οι συνεργάτες μας μπορούν να ανταποκριθούν στις απαιτήσεις της αγοράς παρέχοντας προϊόντα που ανταποκρίνονται στις ανάγκες των σύγχρονων καταναλωτών και τις συγκεκριμένες απαιτήσεις τους που σχετίζονται με τη δυσανεξία στα τρόφιμα και τον διαφορετικό τρόπο ζωής.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο προσφέρουμε ένα ευρύ φάσμα δηλωθέντων προϊόντων :