Nuestra empresa
Certificaciones

Este prestigioso premio se basa en una investigación realizada por el Centro de Investigación de Italy Post en colaboración con L’Economia del Corriere della Sera, en la que se analizan los balances de los años 2013-2019 de las empresas que tuvieron un rendimiento superior a la media y se seleccionan las mejores 30 Top Companies de cada sector, entre las que se encuentra PreGel en el sector de la alimentación y las bebidas. PreGel es el campeón de Impresa desde 2019.

Desde 2011, contamos con la certificación BRC Global Standard for Food Safety, que ofrece un conjunto de directrices para producir alimentos seguros y de calidad. Hemos obtenido una de las puntuaciones más altas del Grado AA, lo que demuestra nuestra capacidad para perseguir una cultura de seguridad alimentaria y la plena satisfacción de los clientes, la aplicación de un plan HACCP eficaz y un sistema de gestión de la calidad que abarca todos los aspectos de la empresa en general.

Desde 2011, estamos certificados según la norma IFS Food con la calificación “Higher Level”, reconocida en todo el mundo y basada en un sistema de gestión empresarial centrado en la calidad y la seguridad higiénica de los productos, que toma como referencia la óptima aplicación del plan APPCC y la cuidadosa selección de proveedores. La obtención de la certificación garantiza el cumplimiento de los requisitos de la norma IFS.

PreGel America cuenta con la certificación SQF; el Safe Quality Food (SQF) es un programa de certificación de calidad y seguridad alimentaria reconocido internacionalmente y dirigido por el Food Marketing Institute (FMI). El programa certifica que todos los proveedores de la cadena alimentaria aplican estrictos sistemas de control de la seguridad alimentaria y aplican procedimientos de seguimiento continuos y eficaces.

En línea con la política de sostenibilidad de la empresa, en 2012 obtuvimos la certificación ecológica. El método de producción ecológica satisface un mercado específico y contribuye a la protección del medio ambiente, el bienestar de los animales y el desarrollo rural. Nuestros productos ecológicos se producen de acuerdo con el Reglamento de la UE 2018/848 y sus modificaciones.

Nuestros productos con certificación Kosher cumplen los requisitos de la ley judía en cuanto a la selección de ingredientes y su procesamiento, por lo que son aptos para el consumo de las personas de fe judía.

Desde 2011, tenemos la certificación Halal para varios productos de heladería y pastelería. Esta certificación atestigua la conformidad de estos productos con las especificaciones técnicas Halal y, por tanto, permite que sean consumidos por personas de fe musulmana.

Desde 2013, estamos adheridos a la certificación I.G.P., produciendo la Pasta Clásica “Nocciola Piemonte I.G.P.”, contribuyendo así al desarrollo de un modelo sostenible que mejora la calidad de los recursos de las comunidades locales del territorio italiano. Este producto cumple los requisitos del Reglamento (CE) nº 1151/12 sobre la protección de las indicaciones geográficas y las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios
Trabajamos para garantizar que nuestros clientes puedan satisfacer las demandas del mercado, proporcionando productos que satisfagan las necesidades de los consumidores modernos y sus requisitos específicos relacionados con las intolerancias alimentarias y los diferentes estilos de vida.
Por eso ofrecemos una amplia gama de referencias declaradas:



