Covermax Decor

Le Covermax Decor sono creme post-forno pensate per glassare e decorare diversi prodotti di pastic­ceria come donuts, biscotti, bignè ed éclairs. Si presentano in forma solida, ma scaldandole gradualmente fino a 45-50°C e mescolandole con cura prima di ricoprire i prodotti desiderati, si otterrà una copertura asciutta perfetta per ricoprire dolci da confezionare, come colombe, panettoni e bi­scotteria secca. Dopo 10-15 minuti, la copertura a temperatura am­biente risulterà asciutta e non si attac­cherà al packaging. Inoltre, le coperture Covermax Decor garantiscono un taglio netto e pulito senza sbavature.

Queste creme sono disponibili nei seguenti sapori: Choc, all’intenso sapore di cioccolato, Chocowhite, al gusto raffinato di cioccolato bianco e Pistacchio, al buon sapore di pistacchio.


Contattaci per maggiori informazioni

  • Questo campo serve per la convalida e dovrebbe essere lasciato inalterato.