Biancapan™

Die vegane Mousse

Eine vielseitige Neuheit für alle, die ihre Dessert-Vitrine mit zahlreichen leckeren veganen Angeboten erweitern möchten.

Biancapan ist ein komplettes Pulverprodukt für die Herstellung von veganen Dekorationen, Mousses und Parfaits (ohne Rindergelatine). Nur mit Wasser anrühren, um ein besonders kompaktes und ausgezeichnetes standhaftes Endprodukt zu erhalten. Dank der Geschmacksneutralität kann es mit Pannacrema oder veganen Pasten verfeinert werden.

Code 12128
Pasticceria-generico---Sacchetto
Verpackung 8 Beute konditoreil x 1,4 kg
gluten-free@1.5x
Glutenfrei
Vegan
Vegan