SWEETNESS REDUCER
Βελτιωτικό παγωτού για χρήση τόσο σε κρύα όσο και σε ζεστή μέθοδο. Επιτρέπει την αντικατάσταση έως και 30% της σακχαρόζης που προστίθεται γενικά στη συνταγή, λαμβάνοντας έτσι ένα παγωτό με μειωμένο επίπεδο γλυκύτητας (σε σύγκριση με το παγωτό που παρασκευάζεται με σακχαρόζη) και του χαρίζει πιο συμπαγή και ματ δομή.
Κωδικός
56824
Συσκευασία
4 σακουλάκια x 2 kg
