COVERMAX® DECOROCK® PISTACHO

PreGel presenta la nueva gama Covermax® Decorock®, una línea de cremas anhidras (Gianduia, Pistacho y Caramelo) para la cobertura post-horno. Gracias a sus inclusiones crujientes y granillos de frutos secos, aportan una nota deliciosa y perfumada a todas las preparaciones.

– Calentar a 45-50°C antes de usar
– Grasas vegetales no hidrogenadas
– Ideales para envasar (brillantes y secas a temperatura ambiente)
– Para decorar productos servidos a temperatura positiva’.

Código 14952
Categorías Pastelería
imgpsh_fullsize_anim-6 - dimensioni medie
Embalaje 2 cubos pastelería x 5 kg
OUD
Orthodox Union Dairy
HCS
HCS