Crunchy Coatings Lancillotto®
Cobertura anhidra de galleta con trozos de galleta caramelizada. Perfecta para cubrir creaciones de repostería fría como semifríos, mousses, bavaroise y polos de helado. Gracias a su textura adherente, cubre uniformemente todo el postre y complementa a la perfección el proceso de corte.
Código
66733
Embalaje
2 cubos de 3,5 kg Lancillotto
