MAXI PAN DI SPAGNA
Mezcla concentrada en polvo ideal para elaborar esponjosos bizcochos, bollos y galletas.
Gracias a su versatilidad, es posible elaborar diversos tipos de bizcochos, como soletillas, bizcocho plancha y bizcocho para tartas.
– Volumen y estructura estándar
– Suavidad constante
– Excelente retención de la humedad
– Siempre estable durante el batido
– Fácil de personalizar
– Versatilidad de uso
Código
15581
Categorías
Bases mixtas Pastelería,
Pastelería
Embalaje
1 bolsa x 10 kg
