Fioridca Gel Evolution
Fiordica Gel Evolution ist die Weiterentwicklung eines traditionellen Produktes zur Herstellung einer Vielzahl leichter Dessertvarianten: Mousses, Pannacotta, Bayrische Creme, und zahlreiche weitere Köstlichkeiten wie beispielsweise Fruchtgelees. Fiordica Gel Evolution ist ein Pulverprodukt mit ganz besonderen Eigenschaften in Bezug auf Festigkeit, Eindickung und Stabilität. Es eignet sich perfekt für die Verarbeitung in kalten Desserts, wobei diese auch bei Minustemperaturen gelagert werden können.
Code
61124
Kategorien
Konditorei,
Grundprodukte für Desserts
Verpackung
4 Beutel x 1.5 kg
