BASE PRONTOFAST

Base fría completa a la que basta con añadir solo agua, rápida y fácil de usar que permite obtener un helado con una estructura cremosa y compacta y con alto overrun. Perfecto para aquellos que tienen dificultades para encontrar materias primas (especialmente leche) y en los períodos de trabajo más intensos, en los que tiene poco tiempo y desea acelerar el trabajo manteniendo una alta calidad.

Código 14992
00000-PreGel-Sacchetto-Grande-Generico-verde
Embalaje 1 bolsa x 10 kg
gluten-free@1.5x
Gluten Free