COVERMAX® DECOROCK® GIANDUIA

PreGel presenta la nueva gama Covermax® Decorock®, una línea de cremas anhidras (Gianduia, Pistacho y Caramelo) para la cobertura post-horno. Gracias a sus inclusiones crujientes y granillos de frutos secos, aportan una nota deliciosa y perfumada a todas las preparaciones. - Calentar a 45-50°C antes de usar - Grasas vegetales no hidrogenadas - Ideales para envasar (brillantes y secas a temperatura ambiente) - Para decorar productos servidos a temperatura positiva'.
Código 14752
Categorías Pastelería
Pasticceria_Secchiello grande
Envasado 2 cubos x 5kg (10kg)
OUD
Orthodox Union Dairy
HCS
HCS