PIUCREMOSO bez tłuszczy utwardzonch
Tłuszcz, który może być stosowany zarówno w procesie na ciepło, jak i na zimno. Poprawia strukturę lodów, czyniąc je bardziej kremowymi, poprawiając ich teksturę, sprawiając, że są cieplejsze dla podniebienia i spowalniając topnienie w witrynie.
Kod
00324