VELLUTINA

Polepszacz tekstury w postaci pasty do stosowania w procesie na zimno. Poprawia strukturę lodów, zwłaszcza owocowych, ponieważ zwiększa kremistość.

85208_BASE_PANNA_50
85208_BASE_PANNA_50
Kod 70422
Kategoria Lody,  Bazy Lody,  Stabilizatory neutralne i polepszacze struktury
Pasticceria-Secchiello-piccolo
Opakowanie 2 wiadra po 2.5 kg
gluten-free@1.5x
Gluten Free
KosherParve
Kosher Pareve
OU
Orthodox Union Pareve
Vegan
Vegan

Inne produkty, które mogą Cię zainteresować

05608_BASE_MAXIMASTRUCTURA_150
BAZA GELATO COMPACT
46684
Szczegóły produktu
Gelato-dAutunno
GELATO D’AUTUNNO
16058
Szczegóły produktu
09308_BASE_TOTALBASE_su_latte_
SOFTY PLUS
79506
Szczegóły produktu
96328_BASE_DELI_MILK_SGVI
BAZA GLORIA™ 100
59128
Szczegóły produktu
75428_BASE_EVO_VITTORIA_SUPER_100
BAZA PRE GEL VITTORIA EVO SUPER 100
75428
Szczegóły produktu