COVERMAX® DECOR FONDANT
La gama Covermax® Decor se amplía con la nueva crema anhidra Fondant.
Ideal como cobertura para postres horneados ,envasados a temperatura ambiente y para decorar productos servidos a temperatura positiva.
– Debe calentarse a 45-50°C antes de su uso.
– Grasas vegetales no hidrogenadas
– Fuerte sabor a chocolate negro
– Vegano y sin gluten
– Ideal para envasar (brillante y seco a temperatura ambiente)
Código
15052
Categorías
Pastelería
Embalaje
2 cubos pastelería x 5 kg
