UNIVERSAL CAKE CACAO
Format maxi, qualité élevée
Produit polyvalent pour obtenir une infinité de desserts (plumcakes, cakes, muffins, ciambellas, etc.)
Bonne tenue des fruits en surface et des inclusions à l’intérieur (pépites de chocolat, raisins secs, fruits confits et garnitures de pâtisserie)
Qualité constante, produit moelleux et friable
Facile à utiliser, il suffit d’ajouter des matières grasses et de l’eau
Dosage :
MUFFINS ET CAKES AUX FRUITS : 1 kg de poudre + 400 g d’huile + 350 g d’eau
COOKIES : 1 kg de poudre + 200 g de beurre mou + 100 g d’eau+ 100 g de sucre de canne
Codice
06431
Emballage
1 Sachet x 10 kg
