COVERMAX® DECOROCK® GIANDUIA
Crema Anidre alla Gianduia
PreGel presenta la gamma Covermax® Decorock®, una linea di creme anidre (Gianduia, Pistacchio e Caramello) da copertura post-forno. Grazie alle loro inclusioni croccanti e granelle di frutta secca, donano una nota golosa e fragrante a tutte le preparazioni. - Da scaldare a 45-50°C prima dell’utilizzo - Grassi vegetali non idrogenati - Ideali per il confezionamento (lucide e asciutte a temperatura ambiente) - Per decorare prodotti serviti a temperatura positiva
Codice
14752
Categorie
Pasticceria,
Le Croccanti
Confezione
2 secchielli pasticceria x 5 kg