COVERMAX® DECOROCK® GIANDUIA
PreGel presenta la gamma Covermax® Decorock®, una linea di creme anidre (Gianduia, Pistacchio e Caramello) da copertura post-forno. Grazie alle loro inclusioni croccanti e granelle di frutta secca, donano una nota golosa e fragrante a tutte le preparazioni.
– Da scaldare a 45-50°C prima dell’utilizzo
– Grassi vegetali non idrogenati
– Ideali per il confezionamento (lucide e asciutte a temperatura ambiente)
– Per decorare prodotti serviti a temperatura positiva
Codice
14752
Categorie
Pasticceria,
Le Croccanti
Confezione
2 secchielli pasticceria x 5 kg
