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Momentanea sospensione dei corsi presso ITC Reggio Emilia
Riprenderemo quando la situazione pandemica ci permetterà di ripartire in totale sicurezza
Novità 2022
Scopri in questo video tutte le novità PreGel per la prossima stagione
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Delizia al Limone Semifreddo
La delizia al limone è un classico della pasticceria, ma oggi vogliamo proporti una versione semifreddo che stupirà
Gelato per l’Italia
Un progetto dedicato alla gelateria in supporto a Banco Alimentare
Monoporzione al pistacchio
Guarda tutti i passaggi per realizzare queste eleganti monoporzioni realizzate con Pan di Spagna Maxima e con un cremoso ripieno