UNIVERSAL CAKE

Universal Cake è un prodotto completo per la realizzazione di svariate tipologie di torte da forno
I vantaggi di Universal Cake:
Prodotto completo, semplice da utilizzare: è necessario aggiungere solo i grassi e l’acqua
Prodotto versatile: è possibile ottenere diverse tipologie di torte da forno, plumcake e ciambelle da aromatizzare a piacere
Ottima tenuta di frutta e farciture in superficie ed inclusioni (cioccolato, uvetta, canditi) dosate 0,150 – 0,200 kg per kg di impasto
Prodotto finito soffice e morbido dal gusto naturale di qualità costante

Codice 88411
00000-PreGel-Sacchetto-Grande-Generico-verde
Confezione 1 sacco x 10 kg
HalalItalia
Halal Italia
KosherChalavi
Kosher Chalavi
OUD
Orthodox Union Dairy